白香干是由豆腐加工制作而成的，它含有丰富的蛋白质，口感细腻，深受各个年龄层的人喜爱，今天介绍白香干炒肉的做法。
食材
1
白香干 400g
2
瘦肉 200g
3
大蒜 5g
4
葱 10g
方法/步骤
1
将大蒜和葱洗净切好备用；
2
将白香干和瘦肉洗净切好备用；
3
将干辣椒洗净切好备用；
4
在锅中放入适量油；
5
将瘦肉倒入锅中；
7
加入切好的白香干；
8
迅速翻炒一会；
9
加入切好的大蒜；
10
加入切好的干辣椒；
11
加入适量食盐；
12
加入切好的葱花；
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起锅，美味的白香干炒肉就做好了。
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