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炎炎夏日家常美味凉面的做法

夏日炎炎总想吃些凉爽的主食,今天小编就为大家推荐家常凉面的做法,既好吃又营养老少皆宜哦。 一起来看看小编的制作过程吧。
食材
1

面条 适量

2

黄瓜 适量

3

蒜 适量

4

藿香叶 适量

5

芝麻油 适量

6

凉白开 适量

方法/步骤
1

首先当然是准备食材了。食材主要有面条,蒜,黄瓜,藿香叶,记得准备半杯凉白开哦。小编用的纯天然的蒜和藿香叶 看起来不错吧~~~

2

捣蒜汁,选取适量的蒜和藿香叶,清洗干净并加入适量的盐放入碗中,把其捣成蒜泥状。如果没有转门捣蒜汁的工具就和小编一样用擀面杖吧~~

3

蒜汁捣好了,这时候放入适量的芝麻油,最好是熟的芝麻油。然后加入适量的凉白开水,把其搅拌均匀。 这样我们的藿香蒜汁就做好了。

4

切黄瓜丝,凉面和黄瓜丝更配哦。不会切黄瓜丝的小伙伴们可以看图学习下哦。

5

煮面,  前期该准备的都准备了现在开始煮面。这个小编就不多说了相信大家都会。

注意事项
1

捣蒜汁加入一点生姜也是不错的~

2

蒜汁味道大,吃完记得漱口~

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