现在市场上，各种南瓜，但是我还是最钟情于橙黄色皮的老南瓜，甜味足，口感粉糯，南瓜的营养价值也相当的丰富，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用，热量低，促进消化，降血糖，促进生长发育。
工具/原料
主要原料：南瓜半斤，土豆一个，胡萝卜半根，雀巢淡奶油150ml，黄油20g，盐适量。
方法/步骤
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主要原料集合
2
南瓜去皮切块，土豆胡萝卜去皮滚刀切小块
3
锅中放入黄油，慢慢融化。
4
之后将南瓜，胡萝卜，土豆放入锅中翻炒
5
煸炒出香味后，加入1000ml的水，大火烧开转中小火煮软
6
之后将锅中的汤汁连同材料一起放在料理机中搅打成浆。
7
然后倒入锅中，继续煮沸
8
加入淡奶油，搅匀，小火煮至浓稠
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加入适量的盐调味即可
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