工具/原料
1
材料：鸡胸肉250克，生粉适量，白芝麻适量
2
料汁：酱油2茶匙，糖2茶匙，清酒2茶匙，味霖2茶匙
步骤/方法
2
在鸡块上撒上淀粉
3
炒锅加少许油烧热，然后放入鸡块中火煎出鸡油
4
用纸巾擦去渗出的油分
5
倒入料汁，适当搅拌，让鸡块入味
6
大火将汤汁收干，最后撒上白芝麻即可
7
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