比较简单的一款炒面
食材
1
鲜面 200g
2
白菜 100g
3
洋葱 50g
4
韩式辣酱 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片
2
面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下
3
加入两饭碗的水大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶
4
白菜叶熟后，放下过凉好的面小火1分钟后，翻炒收汤汁
注意事项
辣椒酱依据个人口味添加
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鲜面 200g
白菜 100g
洋葱 50g
韩式辣酱 适量
蒜 适量
准备材料。白菜撕小片，洋葱切片，蒜切片
面煮至5分熟，用凉水过凉。锅中热油，下洋葱和蒜片炒香后，加入辣酱翻炒两下
加入两饭碗的水大火煮开后，小火煮5分钟，再下白菜叶
白菜叶熟后，放下过凉好的面小火1分钟后，翻炒收汤汁
辣椒酱依据个人口味添加