一直喜欢喝鲍鱼汤，夏天到了，不敢喝鲍鱼煲鸡那么油腻的了，主要是现在的鸡太肥。煲出来很香，很补又清凉，传说佛跳墙就是要猪骨汤加8种海鲜熬制的，现在想来应该鲜的不行。
工具/原料
1
主料：肋排3两，鲍鱼5只，瑶柱6颗（我用的是比较大的那种）
2
作料：盐，枸杞
步骤/方法
1
肋排鲍鱼洗净，清除废物。瑶柱浸泡半个钟，水不要倒
2
煮开水，肋排飞水取出置凉。
3
将主料全部倒入沙煲中，加入温水，煲开水后文火一个钟左右。
4
加入枸杞子和盐，两分钟后熄火，静置。
5
然后直接喝就可以啦，很鲜美的哦，据说对男性特别有益，呵呵，大家都懂的啦
注意事项
这个汤很简单，就是把握好时间火候就很正了。
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