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酱香排骨的做法

这个酱香排骨啊,吃起来很香,但是做起来就是会麻烦一起,因为要焖很久呢。
食材
1

排骨 600g

2

杏鲍菇 300g

3

油 适量

4

盐 适量

5

青椒 适量

6

生抽 适量

7

白糖 适量

8

料酒 适量

9

香葱 适量

方法/步骤
1

排骨焯完水后,加生抽,白糖,料酒,香葱腌20分钟

2

杏鲍菇切段

3

青椒切丝

4

把整碗腌好的排骨倒进锅里

5

加适量的水开始焖

6

小火焖半个小时后再倒入切好的杏鲍购久陕菇

8

加帮欠入切好的青椒丝

9

拌一会儿就可以出锅了

注意事项

1、排骨可以先加调料腌制,这样的肉会更香; 2、煮的时候,可以加清水用小火慢慢焖,直到烂为止。

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