蒜香蒸南瓜制作方法
食材
1
南瓜 400克
2
蒜末 25克
3
香菜 少许
4
葱花 少许
5
盐 2克
6
生油 4毫升
7
香油 2毫升
8
食用油 适量
方法/步骤
1
将备好的南瓜清洗干净,削去外皮,切开,再切成厚片
2
切好的南瓜片装盘中,摆放整齐
3
取一小碗,把备好的蒜末装入碗中,放入盐,淋入生抽,注入食用油,香油
4
用筷子将碗中的调料快速搅拌均匀,使其混合均匀,调成汁
5
把调好的汁均匀的浇在南瓜片上
7
取出南瓜,撒上葱花,点缀上香菜,再浇上少许热油即可
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