豆浆机果蔬食谱,豆渣食谱大全

豆浆机果蔬食谱大全果蔬食谱绿豆浆　　用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。　　制法:1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。　　2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。　　功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。　　注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。消暑二豆饮　　用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。　　制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。　　2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　　3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。　　功效:消暑止渴、清热败火。“三加一”健康豆浆　　用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。　　制法:1、将三豆浸泡6—16小时。　　2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　　功效:清热解暑。红枣绿豆豆浆　　用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。　　制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；　　2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；　　3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。　　功效:补气提神，消暑凉血。益智豆浆　　用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时。　　2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　　功效:益智健脑。核桃杏仁露　　用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。　　制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。　　2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。　　功效:养颜益智。豆渣食谱大全家用全自动豆浆机打完豆浆后，留存在网罩内的豆渣，细腻糯软，浓香爽口，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。1.营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。2.什锦豆渣饼：豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料；什锦配料可自己根据口味选配，如：香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等；加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状；做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。　3.豆渣粥：用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。　4.小豆腐：用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法，用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，继续翻炒。作用：含丰富的营养，常吃能健身补脑。　5.豆渣蛋饼：用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法： 1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中，然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中， 摊平四五分钟后即可食用。特点：做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。6.五豆窝头：用料：豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即成。特点：五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。7.豆渣丸子：用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。作用：营养丰富全面，适于补虚。