薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;山药性味归平，有强健机体，滋肾益精的作用，大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之;薏米对慢性肠炎、消化不良等症均有效果;红枣可以提高人体的免疫力，现代药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。枸杞可滋补肾阴。因此一碗薏米山药枸杞红枣粥，是每个女性必不可少的粥中佳品。回家喝上一碗薏米山药枸杞红枣粥，会感觉精神变好，面色更加有光泽哦~
食材
1
薏米 100g
2
水稻米 100g
3
山药 150g
4
枸杞 10g
5
红枣 15g
6
冰糖 20g
方法/步骤
1
将水稻米淘干净，薏米洗净水泡，水稻米用水浸泡30分钟，薏米用水浸泡1.5小时（薏米需反复清洗后才能浸泡）。
2
需应该选上好的铁棍山药，用长刀将山药的皮去掉，然后切成片状，再放入盘中备用。
3
最好选用河北的红枣，然后红枣需要用泡芙花嘴来去掉里面的枣核，这样在喝粥的时候会避免吐枣核的麻烦，将其备用。
4
枸杞应选用宁夏枸杞，因为宁夏产为道地药材，将其洗净。冰糖选用天然冰糖。二者放入盘中，备用。
5
将锅放在火上，然后放入清水与水稻米、薏米、冰糖，在中火煮开之后，再改小火煮至黏稠，期间需不停的搅拌。粘稠后再加入红枣、山药和枸杞，再小火熬煮20分钟，期间仍需搅拌。即可出锅。一碗香喷喷，补益气血，润肤生肌的薏米山药枸杞红枣粥就做好了哦~
注意事项
1
红枣和山药不宜早放，不然红枣的甜味也会变淡，山药容易熬化。
2
薏米需购买和选用时仔细一些，买的不好里面会有一些霉味，买的时候注意闻一闻，没有霉味才行，不然一锅粥会变的很难吃。
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