很多人喜欢吃炒米粉，那么炒米粉怎么做，一起来看看吧。
食材
1
米粉 100克
2
鸡蛋 1个
3
绿豆芽 50克
4
大蒜 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
7
胡椒粉 适量
8
味精 适量
9
料酒 适量
10
酱油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打碗里，加料酒划散。
2
热油将鸡蛋炒断生成块，盛出备用。
3
锅留底油将蒜末炒香。
4
加入豆芽炒断生。
5
加入米粉炒匀后，加入盐、鸡蛋、酱油、胡椒粉、味精炒匀即可。
6
成品如下。
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