米粉炒着可以最挨饿了
食材
1
米粉 1袋
2
火腿肠 1根
3
青菜 2片
4
鸡蛋 2个
5
辣椒 2个
6
盐 适量
7
油 适量
8
老抽 适量
9
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
水烧开后,把米粉放进去大火煮6分钟,用筷子多夹几次,防止糊底
2
煮熟后捞出,冲凉水,冲到米粉没有热度了就可以
3
油烧开,把鸡蛋炒散,然后把各种配菜通通丢进去,放盐、辣椒粉翻炒均匀
4
粉捞出滤干水分,倒入锅中,小火把粉炒均匀,加少量水,炒干即可
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