黄瓜炒肉片加一点胡萝卜不仅营养丰富，而且味道鲜美。
食材
1
黄瓜1根 约250克
2
胡萝卜 100克
3
猪肉 50克
4
葱，姜 各2克
5
盐 2克
6
蚝油 2克
7
食用油 10克
8
五香粉 1克
方法/步骤
1
准备黄瓜，胡萝卜，猪肉、
2
胡萝卜去皮切片，黄瓜洗净切片。
3
猪肉切片，葱切丝，姜切丝。
4
锅中倒入食用油，放入五香粉。
5
油八分开放入肉片煸炒。
6
肉片变色，放入葱，姜煸炒出香味。
7
放入胡萝卜煸炒。
8
放入黄瓜片煸炒，放入盐，蚝油煸炒。
9
出锅装盘。
注意事项
1
黄瓜不要炒时间长，入味即可。
2
黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用。