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家常炒黄瓜做法解析

女朋友下厨做的黄瓜。。嘿嘿。作为吃货的我感觉满满的幸福啊!
食材
1

黄瓜 2根

2

大蒜 1瓣

3

干辣椒 1-2颗

4

盐 适量

5

鸡精 适量

方法/步骤
2

将黄瓜切片如图,当然也可以根据个人的喜爱调整切得形状。

3

去蒜瓣和干辣椒拍碎

4

将蒜瓣和干辣椒放入锅中爆香。

5

加入黄瓜,入锅加入适量水防止炸黄

6

翻炒,加入适量鸡精、盐。

7

最后翻炒,搞定出锅!

注意事项
1

辣椒看个人口味而定

2

黄瓜不刮皮会更加有口感

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