女朋友下厨做的黄瓜。。嘿嘿。作为吃货的我感觉满满的幸福啊!
食材
1
黄瓜 2根
2
大蒜 1瓣
3
干辣椒 1-2颗
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
2
将黄瓜切片如图,当然也可以根据个人的喜爱调整切得形状。
3
去蒜瓣和干辣椒拍碎
4
将蒜瓣和干辣椒放入锅中爆香。
5
加入黄瓜,入锅加入适量水防止炸黄
6
翻炒,加入适量鸡精、盐。
7
最后翻炒,搞定出锅!
注意事项
1
辣椒看个人口味而定
2
黄瓜不刮皮会更加有口感
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黄瓜 2根
大蒜 1瓣
干辣椒 1-2颗
盐 适量
鸡精 适量
将黄瓜切片如图,当然也可以根据个人的喜爱调整切得形状。
去蒜瓣和干辣椒拍碎
将蒜瓣和干辣椒放入锅中爆香。
加入黄瓜,入锅加入适量水防止炸黄
翻炒,加入适量鸡精、盐。
最后翻炒,搞定出锅!
辣椒看个人口味而定
黄瓜不刮皮会更加有口感