夏天的甜品多不胜数,味道各有千秋,今天要给大家分享的甜品是西瓜鲜奶西米露,下面把做法与步骤分享给大家参考。
食材
1
西瓜果肉 300克
2
鲜奶 100克
3
西米露 100克
4
白糖 适量
方法/步骤
1
首先把西瓜肉挖出来,然后放到打浆机打成果浆。
2
倒出来把果渣过滤出来。
3
鲜奶、西米露准备好。
4
锅装适量的水煮沸,然后放西米进去用勺子搅拌一下不给粘锅。
5
盖上盖子小火煮几分钟,然后熄火停几分钟再开火,反复这个步骤一直煮到西米变成透明状,然后捞上来放至杯子备用。
6
再把鲜奶放锅中,加适量的白糖,开小火煮到鲜奶起些泡泡就可以熄火了。
7
然后用杯水装适量的西瓜汁加入适量的西米露、鲜奶搅拌均匀放到冰箱3个小时左右。
8
非常清甜爽口的西瓜鲜奶西米露就做好了。
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