大家好，今天给大家分享的是一道餐桌上的家常菜，用的是丝瓜，丝瓜大家并不陌生，女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。因为丝瓜它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、使皮肤洁白祛斑、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。
食材
1
丝瓜 三到四根
2
蒜瓣 六个
3
食用油 适量
4
生抽 适量
5
胡椒粉 适量
6
鸡精 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
首先将丝瓜清洗干净，用刮刀去皮
2
去皮丝瓜斜刀切成稍厚点的片备用
3
蒜瓣切末备用
4
做锅放入适量食用油烧热，放入蒜末炝炒香
5
接着放入切好的丝瓜翻炒上一分钟
6
放生抽，胡椒粉，盐，鸡精翻炒均匀炒熟出锅装盘即可
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