素丸子汤做法简单，而且非常的有营养。
食材
1
土豆 300克
2
胡萝卜 150克
3
菠菜 200克
4
豆腐 300克
5
香葱 适量
6
香菜 适量
7
蒜 适量
8
小白菜 适量
9
盐 适量
10
食用油 适量
11
芝麻油 适量
方法/步骤
1
把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎
2
搅碎后的土豆胡萝卜和切碎的菠菜放在一起，拌匀
3
放入豆腐，加香葱、盐，再次拌匀
4
用手和成自己喜欢的丸子大小，放在微波炉盘里
5
放微波炉高火十分钟，取出备用
6
锅内放油，放入蒜，炒香
7
加适量开水，下入丸子，小白菜
8
最后放上香菜即可