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红烧翅尖 简单好吃

红烧翅尖,色相俱全。
食材
1

鸡翅尖 适量看情况

2

青椒 1-2个

3

蒜头 一个

4

香叶 2片

方法/步骤
1

首先我们把翅尖先用开水煮一遍 ,同时把青椒切片,蒜头切碎。

2

现在开始主要工作了,把火打开,注意热锅冷油,加入油,等待油温6-7成,加入白砂糖!

3

等到油的颜色变红之后,我们将翅尖到人锅中 加入香叶八角一起翻炒。

4

然后加料酒,酱油,盐巴,鸡精。盖上锅盖,等2分钟

5

等开后我们打开锅盖,加入准备好的蒜末,喜欢吃啦的可以加点辣椒干。和刚才切好的青椒一起放入锅中,加点清水慢慢煮上几分钟,我们的红烧鸡翅就OK啦!

注意事项
1

虽然简单

2

但是好吃

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