肉陷大包子是非常美味的早餐,它的做法也是非常多的,今天我教大家做好吃的家常肉陷大包子。
食材
1
精肉陷 500克
2
面粉 500克
3
葱姜末 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
首先,将从市场买来的肉陷用酱油和食用油淹一下;
2
把香葱去掉皮,洗干净备用。
3
把香葱和姜块去皮切成末待用。
4
把香葱末和姜末放入肉馅中。
5
用筷子搅拌均匀,再放入花椒面和食盐等继续搅拌均匀。
7
将包好的包子放入蒸锅中开始蒸包子了,香香的包子出锅了。下面就是我包的包子。
注意事项
1
注意包包子时包子皮不能太薄了。
2
注意蒸包子时时间不能过短,否则肉馅会不熟。
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