叶酸也是维生素B11,生理作用广泛,身体无法自身合成,需要从一些食物里获取;孕妇的叶酸需求量很大,可以预防胎儿脊椎和大脑畸形发育;那么叶酸具体有哪些作用功效呢?
工具/原料
叶酸
方法/步骤
1
促进神经细胞与脑细胞发育:叶酸除了预防婴儿脊柱畸形,早产和心脏功能不全等异常发生外,还有可以促进脑细胞生长,对智力发育起重要的促进作用;
2
抗肿瘤:研究发现,叶酸可引发癌细胞死亡,影响癌细胞基因表达,是天然的抗癌维生素;
3
预防老年痴呆:研究表明,老年痴呆症发生与缺乏叶酸和维生素B12有关,国外对确诊的老年痴呆症病例血液测定发现,高半胱氨酸含量都很高,而叶酸与维生素B12可降低高半胱氨酸含量;
4
预防贫血:叶酸是制造红细胞的重要物质,适量的叶酸摄入,可预防贫血的发生;
5
经常饮酒需补充叶酸:经常饮酒或喝酒太多,可能影响身体对叶酸的吸收,所以这类人群要适量补充叶酸;
6
保护心血管:高胆固醇是造成心血管病重要诱因,叶酸、维生素B12等维生素可有效降低胆固醇,从而起到保护心血管的作用;
注意事项
1
叶酸摄入不能过量,有较大的副作用;
2
以上所述,切不可作为对症下药的依据;
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