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韭菜末摊鸡蛋技巧

韭菜末摊鸡蛋,这是菜的主打菜,不论到哪里都会有这道菜的。看着这道菜,老夫真的有话说。请大家看看:
食材
1

韭菜 适量

2

鸡蛋 3个

3

盐 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

韭菜洗净,备用。

2

切好,备用。

3

装大碗里,备用。

4

打入3个鸡蛋。

5

加盐适量。

6

用筷子搅匀。

8

把搅拌好的韭菜鸡蛋倒入。

9

保持火力。

10

准备翻勺。

11

好了,翻勺。

12

再翻一次。

13

熟了,就可以出锅了。

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