鸭肉中加啤酒，肉味道更加浓厚。不仅入口鲜香，还带有一股啤酒麦香
食材
1
鸭肉 700克
2
生抽 30克
3
啤酒 500克
4
老抽 10克
5
料酒 30克
6
白糖 20克
7
白酒 15克
8
干辣椒 30克
方法/步骤
1
少油放鸭肉、白酒炒变色
2
下生抽、老抽、白糖翻炒，
3
放入“香料袋”翻炒
5
挑出香料，收汁
6
出锅
注意事项
1
鸭肉属寒性肉，体热引起的无食欲、水肿的人群吃鸭肉没错了
2
素体虚寒，受凉引起的饮食不正，胃部冷痛.腹泻等就不建议吃鸭肉
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