芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力
方法/步骤
1
一只荔浦芋头,削皮。
2
芋头切片,小葱切葱花。
3
芋头上锅大火蒸20分钟。
4
芋头转移至砂锅,另将蚝油、生抽、糖、料酒搅拌成料汁。
5
将料汁浇在芋头上,放入一半葱花,淋上香油,再沿锅边倒入一些水(差不多没过芋头一半),盖上砂锅盖子,中小火烧10分钟。
6
熟透后,开盖加入另一半葱花,上桌,开吃。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒
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