自古以来，我国就是一个佳肴满地的宝地， 咱们就来谈谈制作家庭凉菜的方法吧。
食材
1
毛豆 半盆
2
饮用水 一小碗
3
白糖 2勺
4
香芝麻调和油 4勺
5
蒜沫 2碗
6
食用油 5小勺
7
干辣椒 5勺
8
食用盐 2勺
9
醋 3勺
方法/步骤
1
首先把毛豆放在锅里煮15分钟，把它捞起来
2
准备好干净的盆子，油泼辣子，矿泉水去掉盖子
3
放三勺子油泼辣子进装有毛豆的盆子，接着倒适量的醋， 调和油，蒜末，白糖两勺，食用油香芝麻
4
将 各种材料搅拌均匀，放置30分钟。
5
时间到了后，将毛豆再进行搅拌均匀，让它充分入味。
6
最后就是享受自己做的美食，用器具装起来就可以食用了。
注意事项
1
白糖不能放多了，豆子煮到九分熟就行了
2
掌握好作料的量，放一段时间味道会更好
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