第一句话,在健康的甜点还是甜点吃多了还是会胖的。问题是你吃多少 第二句话,酒和巧克力我没少放骗骗自己 第三句话,为什么地瓜不削皮,你可以削皮,那是我做失败烤地瓜片剩的做这个甜点~
食材
1
地瓜泥 300克
2
核桃 50克
3
鸡蛋 1个
4
可可粉 10克
5
朗姆酒 15克
6
盐 1克
7
89%黑巧克力 70克
8
蜂蜜 10克
方法/步骤
1
主要材料,烤箱预热180摄氏度地瓜蒸熟,捣成泥
2
加入鸡蛋搅拌均匀
3
加入酒,同时巧克力去隔水融化
4
加入蜂蜜,盐拌匀
5
乘热倒入巧克力酱,速速拌匀
6
放入可可粉,拌匀
7
核桃手掰碎,混入拌匀,放入磨具,烤40分钟。放入冰箱冷藏一下午。
注意事项
本来的布朗宁就是有点苦苦的,蛋糕本身就是有点湿湿的,所以烤出来里面有点烂烂的是正常的。
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