夏天是一个让人犯困的季节，于是就想做点好吃的东西犒劳下自己。
食材
1
牛排 1块
2
西兰花 1个
3
圣女果 4个
4
香菇 1个
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
拿出自己事先准备好的所有食材。
2
将牛排浸泡在WORCESTERSHIRE SAUCE中，酱一定要没过牛排。而且还要浸泡至少半小时以上。
3
将浸泡过的牛排放在刷薄油的锡纸上，放入预热400F（204C）的烤箱，中上层，45分钟。
4
将鸡蛋放入水中煮熟。
6
然后将西兰花放入水中焯熟，加盐调味，加几滴色拉油固色
7
大火加热平底锅，放入黄油，融化后倒入香菇炒熟，加大蒜盐和混合香草调味。
8
然后将烤箱中的牛排要勤快地翻面，以免烤糊。牛排烤好后，放上配菜摆盘。食用前淋上A1酱即可。