食材
1
椴木银耳 15g
2
红枣 15g
3
莲子 15g
4
干桂圆 适量
5
老冰糖 100g
方法/步骤
1
准备配料
2
银耳在水中浸泡3小时以上（最好是一晚），切根洗净备用。
3
红枣和莲子浸泡2小时，洗干净备用。
4
在汤锅里准备2-2.5升冷水，将银耳倒入锅中，用大火烧开，然后转小火煮1小时。
5
银耳煮1小时，然后将莲子和红枣倒入锅中煮1小时。
6
2小时后把老冰糖和干桂圆倒入汤锅中小火煮15分钟直到冰糖融化关火即可。
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