做过这么多的饼干，属这一款最讨娃喜欢了，也许是她爱吃巧克力的原因
食材
1
黄油 98克
2
鸡蛋 68克
3
红糖 67克
4
低粉 56克
5
法芙娜可可粉 29克
6
泡打粉 86克
7
坚果碎 47克
8
黑巧克力币 87克
方法/步骤
1
黄油提前隔水融化；坚果切成碎，坚果可以用花生碎或者碧根果碎，也可以不加
2
黄油中加入红糖和细砂糖搅匀
3
打入一颗常温的鸡蛋充分搅拌均匀
4
加入低粉、奶粉、可可粉和泡打粉；混匀后过筛一下
5
拌匀即可，加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎～
6
拌匀，预热烤箱180度；分成每个20克的面团，中间加入一个黑巧克力币（3-5克左右）包紧后搓成小球即可
注意事项
1
坚果碎如果不加可以换成一克盐，奶粉可以换成低粉
2
烤箱温度和时间可以自行调节，想要酥脆一些的口感可以多烤一两分钟
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