上次买鸡留下的鸡腿,家里有麦片试着做了这次炸鸡腿味道不错。
食材
1
鸡腿 4个
2
炸粉 2大勺
3
料酒 1汤匙
4
食盐 2克
5
食油 200克
6
鸡蛋 1个
7
麦片 50克
步骤/方法
1
备好材料
2
先用盐抖酒腌制二十分钟
4
腌制好的鸡腿在炸粉里滚满
5
在放入鸡蛋液滚满
6
在把滚满蛋液的鸡腿放在麦片碗里滚满麦片
7
这是滚满麦片的鸡腿
8
放进油锅里小火炸油多些炸出来酥脆
9
炸到两面金色捞出
10
装盘
鸡腿 4个
炸粉 2大勺
料酒 1汤匙
食盐 2克
食油 200克
鸡蛋 1个
麦片 50克
备好材料
先用盐抖酒腌制二十分钟
腌制好的鸡腿在炸粉里滚满
在放入鸡蛋液滚满
在把滚满蛋液的鸡腿放在麦片碗里滚满麦片
这是滚满麦片的鸡腿
放进油锅里小火炸油多些炸出来酥脆
炸到两面金色捞出
装盘