有很多人都知道,元宵节可以吃饺子,汤圆,它们象征了团团圆圆,幸福美满!!那大家会做这些食物吗??哈哈,今天,小静静与大家一起动手!开始了!!
食材
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面粉 200g
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肉馅 200g
3
开水 100g
4
熟蛋黄 4个
方法/步骤
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第一步:首先,把面团擀成一张薄薄的圆皮儿,如图1;再将上下偏右方的皮儿王丽放,形成三角形模样,如图2。
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第二步:将皮儿反面放置,放上馅料,如图1;再将右方的皮儿捏起来,包好,如图2。
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第三步:将馅料完全包好,再将蝴蝶的边角捏出翅膀形状来。
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第四步:再将旁边的翅膀反过来摆好造型。
方法/步骤2
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第一步:将面团擀成面皮儿,在面皮儿上放入适量的馅料。如图。
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第二步:将圆皮儿分成五个点向中心捏好;并在每片花瓣上用剪刀剪出两瓣。
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第三步:再每个小洞里放入蛋黄做点缀。
注意事项
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