我女儿喜欢吃三鲜水饺。今天是周末。她去上课。我在家休息,决定做一顿饺子饭。
食材
1
韭菜 半斤
2
鸡蛋 5个
3
鲜虾 半斤
4
食用油 适量
5
香油 适量
6
面 400克
7
水 适量
8
食盐 适量
方法/步骤
1
在表面撒些盐,加水使其如图所示呈絮状,然后开始揉搓表面。”三盏灯(手灯、面灯和盆灯)就可以了。放一边唤醒水面。
2
我有两种面条。这张照片上有一个鸡蛋!
3
打4个鸡蛋。如果这是一个愚蠢的鸡蛋,那么就加一个鸡蛋那么多的水。太嫩了。把锅加热,然后放油。再加点油。把打好的鸡蛋倒进锅里。用筷子快速搅拌。不需要完全煮熟,然后迅速从锅里出来。
5
把虾放进鸡蛋里。
6
加入少许油、盐和胡椒粉,拌匀。等一下。
7
加入韭菜,加入油,盐,搅拌均匀。根据个人口味,盐的量是适当的。混合时,你可以闻到新鲜的味道。你也可以尝尝咸味。把它放在一边。
8
将醒脑面揉成长条,拉成如图所示大小,压平,擀皮。
9
皮肤应该卷薄
10
是时候包饺子了。
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小宝贝
12
优雅
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包装时要放好,防止粘连。大约一壶水,烧水后20多个。
14
所有的饺子包好后,水就煮了,饺子就在锅里煮。我通常把三个新鲜的馅料烧成两半,也就是饺子吃完后,开锅,放一碗冷水。饺子再打开后,就没事了。有三个水饺。饺子皮又薄又厚。填充物不同。烹饪时间不同。用手按饺子,饺子皮就会鼓起来。三个新鲜的馅料,韭菜和虾不应该煮得太大。如果它们大,味道不好,也不新鲜。
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壶
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开始吃吧。
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