是不是我们常常在饭店吃日韩料理时常常会先喝一碗味增汤。豆腐与海带的完美融合，常常让我们觉得一碗还不够。豆腐的味道与海的味道在一起是什么滋味？今天小编带你做做看。
食材
1
海带结 少许
2
豆腐 一块
3
紫菜 少许
4
瘦肉 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
洗净海带结，豆腐切中等厚薄的块状。
2
豆腐同冷水一同下，一起煮。大火
3
接着加入海带结一起煮，煮大概4分钟，锅里开始翻滚，加入切好的少许瘦肉（几小片就够了）
4
取少量紫菜，洗净加入正在煮沸的汤中。
5
加入少量盐和滴入少许油。
6
这时候会有一些海带和瘦肉等一起煮出来的泡沫，用汤勺把浮在水面的泡沫拿出来倒掉。
7
继续翻滚2分钟，关火，加入些许葱花，起锅装碗，一碗健康美味又营养的海带紫菜豆腐瘦肉汤就做好了。
注意事项
1
如果海带结是咸的，一定要泡够水把盐分泡出来。并且不能加盐了。
2
海带和豆腐都属于耐煮食物，一定要同冷水一起开始煮。
上一篇：番茄紫菜豆腐汤的做法
下一篇：冬日暖汤——紫菜鸡蛋豆腐汤