教你做简单的炒面，天气的变化，加上人的情趣，做饭有时就成了一种负担，吃饭了总是应付了事是的········
食材
1
面 二三人份
2
白菜 一小颗
3
五花肉 适量
4
大蒜 二颗
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把材料都准备好，然后把白菜都切一小块一小块的，五花肉切片还有蒜头切片或切丝也成。
2
放些油到锅里，热会后，再把五花肉放进去炒，等成金黄色就把蒜头放进去，炒几下，再放入白菜，然后开始炒。。
3
不断的翻炒它，可以放些水进去（这个可以稍微多点没事），等它快熟的时候就把盐放进去（要放稍微咸一些）。
4
把火调小，用锅铲把白菜铲到旁边，然后把面倒进去（如果没水，要放些进去，避免粘锅），稍微用锅铲弄下，等面软化了，再不停的翻炒，把面和料都搅和在一起，把里面的水都炒干就可以了。。