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超级好吃的甜酒酿

故事的起源是因为十斤小龙虾~ 婶婶怕大家吃不饱所以煮了一锅饭—— 然后被一大桌菜撑得不行的大家, 一粒米都没吃 一锅饭不吃太浪费 于是—— 我家神奇的奶奶又双叒叕—— 开始创作啦~
食材
1

米饭 1斤

2

甜酒药 1包

方法/步骤
1

剩的饭,都盛出来

2

准备好一个容器,我家用的电饭锅的内胆

3

准备好甜酒药,仔细阅读好用量哈

4

用温水,将米饭打湿,拌开,不要黏在一起~ 将酒药洒在米饭上,搅拌开

5

将米饭压平,在中间掏个洞

6

再压一压,用纱布蒙住,盖上盖子 然后让它保温在30度左右的样子(很重要)

7

静置了一天两夜~(大概38个小时) 可以吃啦~

注意事项
1

米饭的温度要注意哦,温的就可以,不能太烫,也不能冰冰凉~

2

时间也要差不多,不然不好吃,静置就不要动它啦

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