酒色红艳透彻，醇香四溢，具有防病抗癌美容之功效，草莓酒中含有丰富的维生素c,能软化和保护血管、改善血液循环，预防心血管疾病，对脑和智力发育有重要影响。 挑选草莓时要注意哦! 应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者； 太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买； 不要去买长得奇形怪状的畸形草莓; 最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
工具/原料
食材
400克 草莓 半瓶 白兰地 2片 柠檬
步骤/方法
1
放到清水里用盐水浸泡五分钟,沥干 我来不及沥干,直接用酒洗了下,好浪费呀!
2
白兰地一支
3
草莓装入瓶子,放一片柠檬片,加白兰地,密封放置阴凉处15天. 这是泡了一天之后的草莓酒
4
酒中的柠檬片是为了调味之用，使酒具有酸甜味道。 加了柠檬片,泡出来的草莓色泽更鲜艳哦!
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