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葡萄酒自制方法

下面我来教大家如何制作
食材
1

巨峰葡萄 1000克

2

空玻璃瓶 1个

3

冰糖 1000克

方法/步骤
1

葡萄用淡盐水泡1~2小时拿出备用。

2

泡好盐水的葡萄用清水洗两次然后晾干,一定要晾干水份。

4

一个月到了发酵完毕,把葡萄酒倒进干净无水无油的玻璃瓶里。把葡萄渣用干净的棉补包住用力捏出汁水来。

5

再过一个月后再次倒进另外一个干净的瓶子里。瓶底下的沉淀物不要就可以了。

注意事项

慢慢来

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