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汤圆糖水的做法

每年的元宵节我们都会吃汤圆,吃汤圆已经成了我们传统的一种习俗,当然汤圆也是用很多种类的,那么今天我们就学习汤圆糖水的做法,下面我们一起来看看吧!
食材
1

糯米粉 500g

2

澄面 150g

3

白糖 150g

4

豆沙 100g

5

猪油 150g

6

红糖 60g

7

姜 2片

方法/步骤
1

先将澄面与糯米粉约160g倒入碗中,用550g100%的开水烫熟。搅拌均匀

2

加入糖和猪油搓至全融化

4

把豆沙搓好出剂,每粒3g的原状,

5

将面压扁把豆沙包进去,再用右手的虐手收口。

6

用姜片与红糖60g把糖水煮好

7

把汤圆坯放入开水里煮6分钟即可

8

捞出放入糖水中即可。

注意事项
1

你学会了吗,方法很简单,汤圆很好吃

2

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