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怎么做蚝油双菇仙贝丁

非常好吃!!
食材
1

鲜香菇 200克

2

杏鲍菇 100克

3

仙贝丁 20克

4

香菜 5克

5

水 200克

6

盐 3克

7

生抽 6克

8

老抽 5克

方法/步骤
1

首先我们准备好所有食材。

2

起油锅,待锅内油七分热时下杏鲍菇,下鲜香菇,翻炒30秒。

3

下仙贝丁,加适量料酒,加适量蚝油。

4

盖上锅盖,转中小火焖煮2.3分钟。

5

待锅内汤汁差不多收紧,加一小勺细砂糖。加入香菜,翻炒均匀即可。

6

非常美味!

注意事项

注意烫手!!!

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