很多小伙伴都喜欢吃奶香馒头,但是在外面买很多的话隔夜就会变硬,不如自己在家想吃多少就做多少,今天就和小编一起来学习一下做奶香馒头吧。
方法/步骤
1
100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀,等十分钟
2
200克面粉中加入八克白砂糖,打入两个鸡蛋,将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉
3
搅拌成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30分钟
4
将面擀开弄成细条,切成小块
5
不加油,在锅里慢慢烘烤,小馒头表面变黄变干就表示已经成熟
6
总结如下
100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀,等十分钟
200克面粉中加入八克白砂糖,打入两个鸡蛋,将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉
搅拌成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30分钟
将面擀开弄成细条,切成小块
不加油,在锅里慢慢烘烤,小馒头表面变黄变干就表示已经成熟
总结如下