2013年7月，经营知名《拉面评鉴》的美国男子李内煦公布了全球十大难吃泡面，而排名前两名却是中国大陆的两款泡面。此排名公布后引发网络热议。[1] 据台湾今日新闻网报道，经营知名《拉面评鉴》(The RamenRater)的美国男子李内煦(HansLienesch)日前公布《全球10大难吃泡面》排行榜，台湾有两款泡面上榜，而最难吃的前两名则由大陆的两款泡面获得。
食材
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泡面 1
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泡面 1
方法/步骤
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第1名是中国的“单身贵族黑骨鸡泡面”，拥有油腻的汤汁、黏糊的面条以及可怕的蔬菜荣登第1名宝座。
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第4名是韩国的“八道(Paldo)御膳海藻鲜味”，Lienesch表示虽然出产的泡面，但这款口味过于奇特无法接受。
方法/步骤2
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第5名是中国台湾地区的“南兴新竹素食米粉”，像在吃蜘蛛网一样，且干燥蔬菜太过干瘪。
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第6名是加拿大的“Noodle Time辣味泰式拉面”，过于稀释的汤汁以及如同海绵的面条与蔬菜，乏善可陈
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第8名是泰国的“Fashion Food东方口味泡面”，免洗碗外型时尚，但面条与汤汁不如外型吸引人
方法/步骤3
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第9名是泰国的“绿泡面味噌口味”，面条虽然有一番风味，但汤汁根本是一场噩梦。
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第10名是中国台湾地区的“维力香辣牛肉面”，因为味道太咸，且牛肉干太假