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干煸腊肠的做法

今天去超市,看见新近的腊肠,就买了点。今天做的是干炒的,味道很香。腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点击此处添加图片说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。
食材
1

腊肠 300克

2

油 适量

方法/步骤
1

准备买好的腊肠。

2

切成薄片。

3

锅中少放点油烧热。

4

放入腊肠,关小火。

5

炒至腊肠颜色变透明。

6

可以吃了。

注意事项

味道很鲜,很好的下酒菜。

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