简单易做，超好吃！
食材
1
普通面粉 350克
2
盐 5克
3
食用油 13克
4
小苏打 10克
5
泡打粉 10克
6
凉牛奶 250克
7
芝士 100克
8
奶酪 50克
方法/步骤
1
面粉中加入盐油，稍微混合一下
3
用凉牛奶冲开备用
4
加入凉牛奶和小苏打泡打粉的混合物，揉成面团，盖盖醒发，均匀分成两份，稍微整形成两个有厚度的长方形，用食用油封一下（没有特殊味道的油），用保鲜膜包好，放进冰箱隔夜醒发。
5
第二天炸之前拿出来，幹成长片（要有一定厚度），室温回温。
6
用筷子试一下油温，放进油锅有小气泡时候，油温就好了，或者扔下去一小块面，快速浮起，就说明刚刚好。这时候转小火，等一下下再开始炸。油温过热反而不太利于膨大。直接拽着两头轻柔的抻长下锅，油条会快速浮起来。小火炸到金黄就可以捞出啦
注意事项
注意火候
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