方便面的吃法有很多,介绍一种大家很少用的辅料,去炒方便面会更好吃。
食材
1
方便面 两块
2
胡萝卜 一块
3
包菜 切一小片
4
鸡蛋 一个
5
大蒜 若干个
6
大葱 一段
7
亲亲肠 四个
8
火锅底料 适量
9
生抽 适量
10
耗油 适量
11
香醋 适量
方法/步骤
1
胡萝卜与包菜切丝,葱蒜切碎,亲亲肠切成四片,放一旁。
2
煮开水放面,面搅拌一会入凉水冷却。
3
打入鸡蛋约五秒后打碎块。
4
放葱蒜以及这道菜的灵魂辅料火锅底料一起炒匀。
5
先后倒入亲亲肠和胡萝卜包菜丝,继续翻炒。
7
再加入香醋调味,就可以出锅了。