方便面泡着吃,煮着吃,今天介绍怎样吵着吃。注意两个细节,炒方便面家常做法炒出来的方便面,柔韧喷儿香。赶紧来学吧!
食材
1
方便面 1包
2
青椒 2个
3
方便面调料粉 0.5包
4
清油 适量
5
葱姜蒜 各适量
方法/步骤
2
将浸过水的方便面放到笼屉上,水开后蒸两分钟,面刚变软后,马上取出来。
3
葱姜蒜、青椒切碎备用。
4
锅热后加适量清油,油烧热关小火,先放入葱姜蒜、青椒炒出香味。
5
再放入方便面同炒,炒至方便面与油全部染均匀。
6
然后加入半包方便面里自带的调料翻炒。
7
等到调料与方便面翻炒均匀后即可出锅盛盘享用了。这样炒出来的方便面柔韧可口,别有一番滋味。
注意事项
1
第一个细节:冷水浸面。
2
第二个细节:全程小火。
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