每日一道家常菜，都有家的味道\(^o^)/
食材
1
米粉 200克
2
香菜 适量
3
榨菜丝 适量
4
蔥油 适量
5
老抽 少许
6
生抽 适量
7
啤酒 一勺
8
白糖 少许
方法/步骤
1
锅中倒入葱油（就是先把葱用油煎香，扔掉葱然后留下的就是葱油），烧热后加入老抽、生抽、啤酒、盐、白胡椒粉搅拌，煮开盛在碗中
2
榨菜丝切碎，加适量的辣椒酱拌匀
3
锅中烧水，等水开把粉下进去，煮开半分钟后关火
4
先把香菜丢进锅中烫几秒，然后把粉和香菜一起捞出沥水
5
倒入放有调料的碗，倒一点香油进去拌匀，超级香
注意事项
做菜过程要注意安全！