我家孩子不喜欢吃海参，正好包韭菜饺子，心想韭菜不是和海鲜搭配么，就放了海参进去。
工具/原料
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韭菜、海参、干香菇、鸡蛋、面粉
2
味极鲜酱油、五香粉、花生油、耗油、盐
方法/步骤
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材料，顺便放了两个木耳进去，可忽略不加。
2
韭菜切碎，由于我怕出汤不好包，所以习惯放盐杀杀水。
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温水和面（夏天凉水就可以的），稍微软一点点，好包。加盖或保鲜膜醒着。
4
锅里多放油，炒鸡蛋成块。多放油，到时候馅儿里就不用额外放油了。
5
韭菜杀好水，所有料切碎放到一起。
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根据口味加入调料。我放的酱油，五香粉，少许盐，耗油
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擀饺子皮，中间厚，边薄。
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包好
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锅里水开后，放入少许盐。放入饺子煮熟。
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盛盘
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配着我腌好的酸卷心菜，醋。开吃吧
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