工具/原料
1
韩国泡菜、面粉、香葱、鸡蛋、日月贝、玉米粉、胡萝卜、玉米、豌豆。
2
盐、油 、胡椒粉、绍酒。
步骤/方法
1
将日月贝洗净从壳中取出、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2
韩国泡菜切小块。
3
香葱切末将其他原料准备好。
4
打好的鸡蛋液加入面粉、玉米粉和盐后，搅拌均匀，打成糊待用。
5
把泡菜和其他辅料放入和好的面粉团中。
6
轻轻搅拌均匀待用。
7
电饼铛烧热后放入油，也可以用煎锅。
9
再将腌渍好的日月贝放在面糊上撒上香葱。
10
两面煎熟即可。
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