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韩式炒年糕做法

简单一学就会
食材
1

年糕 400g

2

辣白菜60g 60g

3

圆白菜 60g

4

韩式辣酱 一勺

5

洋葱 一半

6

祘 3瓣

7

色拉油(用别的油也可以) 30g

方法/步骤
1

洋葱半颗切好备用,圆白菜小半切成丝(不要太细),祘适量切片

2

热锅倒入色拉油,油温七成放入洋葱和祘爆香然后放入辣酱翻炒几秒,加入一碗清水,水开后放入年糕。

3

水沸后放加入圆白菜,大白菜软后放辣白菜(小火),大概五分钟后尝一下年糕,如果QQ的就行了。

注意事项
1

辣白菜放多少根据个人口味来放

2

水可根据你的量来放,多一点都没事,最后可以收液

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