简单一学就会
食材
1
年糕 400g
2
辣白菜60g 60g
3
圆白菜 60g
4
韩式辣酱 一勺
5
洋葱 一半
6
祘 3瓣
7
色拉油(用别的油也可以) 30g
方法/步骤
1
洋葱半颗切好备用,圆白菜小半切成丝(不要太细),祘适量切片
2
热锅倒入色拉油,油温七成放入洋葱和祘爆香然后放入辣酱翻炒几秒,加入一碗清水,水开后放入年糕。
3
水沸后放加入圆白菜,大白菜软后放辣白菜(小火),大概五分钟后尝一下年糕,如果QQ的就行了。
注意事项
1
辣白菜放多少根据个人口味来放
2
水可根据你的量来放,多一点都没事,最后可以收液
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