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香辣凤爪的制作方法

香辣凤爪是一道能够补充胶原蛋白,让皮肤紧致细腻的家常菜。做这道菜时,凤爪煮软会让口感更好,干花椒、干辣椒的量根据自己的喜好添加。
工具/原料

凤爪、干花椒、干辣椒、新鲜红绿尖椒、豆瓣、油、盐、味精、胡椒粉

步骤/方法
1

锅中油烧7成热,加干花椒、干辣椒,再加入豆瓣炒香。

2

再加入煮软的凤爪,继续翻炒。

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