美味的五花肉炒荷兰豆

五花肉 一小块

青椒 半个

荷兰豆 一把

蒜头 三四个

将五花肉洗净，切成肉片；将青椒去籽去蒂洗净，切成小块；今天的青椒只是一个调味的作用；将荷兰豆洗净；

我们还需要一些蒜头，将蒜头去膜，洗净，切成小块；

开火，锅里加入适量的食用油，将五花肉下入锅里翻炒；

待五花肉煎至表面金黄，将蒜头下入锅里炒香；

将荷兰豆和青椒下入锅里，一起翻炒；

加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可；这样炒出来的荷兰豆特别下饭。